La récolte du tournesol doit être menée au bon stade pour optimiser le rendement. Apprendre à le reconnaître est alors primordial pour assurer une bonne récolte.

Récolter au stade optimal

Récolte tournesol

Précocité de la variété et date de semis, des facteurs clés

Choisissez une variété à précocité adaptée à votre bassin de production pour éviter les maladies de fin de cycle et libérer le sol plus tôt. C’est aussi plus de sécurité pour la collecte et plus de temps pour préparer la culture suivante.

Maturité tournesol
Date de maturité physiologique en fonction de la précocité, de la variété et de la date de semis

En fonction des bassins de production et des conditions pédoclimatiques de l’année, lorsque le semis est réalisé le 1er avril, une variété précoce est récoltée, en moyenne, entre le 20 et le 25 août. Une variété mi-précoce est récoltée entre le 25 août et le 04 septembre.

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