10 ans après l'opération « Les Preuves à l'Auge » menée dans 70 fermes, une nouvelle expérimentation sur animaux montre un gain de + 1,3L de lait par vache par jour en faveur du maïs hautement digestible.

Fermes LG Progrès Presentation Fougères

Les premières variétés de maïs ensilage HDi® « Hautement Digestibles » ont été commercialisées en 2005. En 2006, l’opération « Les Preuves à l’Auge » était menée dans un réseau de plus de 90 fermes, avec pour objectif de montrer le gain apporté par ces nouvelles variétés sur la production laitière en mesurant directement la performance laitière à la sortie du tank à lait. L’Institut de l’Elevage a validé en 2007 les résultats de 70  fermes et a démontré un gain moyen de 0,5 L de lait par vache par jour en faveur des variétés HDi® (lait à 4% de matière grasse).

Carte de situation du réseau "Les Preuves à l'Auge" en 2006

Carte de situation du réseau "Les Preuves à l'Auge" en 2006

 

Les variétés HDi® toujours au top en 2016

10 ans après cette opération d’envergure, une ferme du nord Ille-et-Vilaine (35) s’est lancée une nouvelle fois dans la comparaison de maïs HDi® par rapport à des témoins de marché. Ainsi deux silos ont été réalisés, l’un avec la variété HDi® testée et l’autre avec les deux variétés témoins. Chaque silo a fait l’objet d’un diagnostic de conservation et d’analyse de la valeur alimentaire. 61  VL Prim’Holstein d’une production moyenne de 10 880 L/lactation se sont prêtées au jeu des mesures en traite robotisée, de novembre 2015 à février 2016. La ration de base se constitue de 43kg de maïs ensilage, 4kg d’ensilage d’herbe et 3kg de luzerne enrubannée.

Fermes LG Progrès diagnostic silo Les Preuves A l'Auge

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L’analyse suivante est faite sur un échantillon constant des vaches laitières a plus de 58j de lactation en période 1. Sur le graphique de résultat ci-dessous, la flèche verte en pointillé correspond à la persistance théorique calculée sur les deux premières périodes, soit -0.1 litre/semaine de lactation. Si l’alimentation (changement de silo) n’avait eu aucun effet, la production laitière en troisième période se situerait à 29,9 L/VL. Or on constate une production de 31,19 L/VL. Le silo HDi® a ainsi permis de produire 1,3 L de lait de plus que le témoin en améliorant la persistance laitière.

Fermes LG Progrès diagnostic silo Les Preuves A l'Auge

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