Résultats d'essais officiels maïs fourrage et grain Arvalis 2020

Culture du maïs ensilage : tout savoir, du choix variétal au silo

En France, le maïs fourrage couvre une surface d’environ 1,4 million d’hectares et a une place importante en agriculture. Cette culture est principalement utilisée par les agriculteurs pour l’alimentation hivernale de leurs troupeaux bovins lait et des jeunes bovins à l’engraissement. L’ensilage du maïs fourrage est une technique intéressante pour les éleveurs car elle leur permet de produire eux-mêmes la grande majorité de la nourriture distribuée à leur élevage et d’être ainsi plus autonomes.

Couvrir un silo de maïs, étapes à connaître pour un bon ensilage

Pour les éleveurs, le travail de conservation d'un ensilage de qualité est essentiel pour assurer une bonne valorisation du maïs fourrage. Il est important de suivre les bonnes pratiques pour confectionner son silo de maïs, notamment au moment de sa couverture. En effet, sa protection - grâce aux accessoires telles que les bâches bien installées avec un système de lest et/ou de boudins à silo - permet une très bonne étanchéité du silo d'ensilage et une bonne maîtrise de ses phases de conservation.

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