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Le "Guide des Semences" présente les caractéristiques de toutes les variétés cultivées en France : céréales à paille (blé tendre, blé dur, orge, triticale, avoine, seigle) et protéagineux (pois, féverole).
Chaque année, les industriels éditent les listes des variétés de blés recommandées pour les besoins spécifiques des filières. Découvrez les recommandations ANMF et CFSI 2018.
